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日期：2017-04-14 17:42:20 來源：蕾丝视频APP下载 瀏覽：4716次
現在越來越多的人喜歡開腸粉店，就因為腸粉投資低，利潤客觀，消費人群廣。可是最近這些年物價上漲的非常快，所以，對於當下想開腸粉店的人來說，就有必要了解一下腸粉的利潤和成本，接下來多味滋餐飲小吃蕾丝视频污污版就為大家詳細的分析一下腸粉利潤。
既然是分析腸粉利潤，蕾丝视频APP下载首先就要清楚腸粉加的東西到底有哪些，隻有弄清楚了加的配料和調料才能把利潤算的更加準確。
一般來講腸粉加的配料有：米漿、醬汁、湯汁、蔥花、生菜葉、雞蛋/瘦肉；其他成本：煤氣。
一份雞蛋腸粉成本：米漿0.2元，醬汁0.2元，湯汁0.2元，蔥花0.1元，生菜葉0.2元，雞蛋0.5元，煤氣0.3元，一共是1.25元
一份瘦肉雞蛋腸粉成本：米漿0.2元，醬汁0.2元，湯汁0.2元，蔥花0.1元，生菜葉0.2元，雞蛋0.5元，瘦肉0.2元，煤氣0.3元，一共是1.45元
假設，雞蛋腸粉銷售價格是4元一份，那麽利潤就是4-1.25=2.75元
假設，瘦肉雞蛋腸粉銷售價格是5元一份，那麽利潤就是5-1.45=3.55元
以上就是關於腸粉的利潤和成本分析數據參考。不過最具體的成本和利潤，還得根據你當地物價和銷售價格而異，不過大致都會差不多，不會出現很大的偏差。
下一篇：用腸粉專用粉調米漿怎麽樣？
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